Načítám datum, svátek a počasí…
VEGETARIÁNSKÁ KUCHYNĚ

Květákové cappuccino s okurkovým konfeti

15 minut1 velké egoLehká jako výmluva
Květákové cappuccino s okurkovým konfeti

Květák se celý život snažil být nenápadnou přílohou. My jsme mu nasadili sluneční brýle, napěnili ho a poslali mezi kávové speciality.

Nápoj, polévka a společenský omyl v jednom hrnku.

Ingredience

  • 1 menší květák
  • 250 ml rostlinného mléka
  • 1 okurka
  • 2 lžíce oleje
  • bazalka
  • špetka soli
  • koktejlový deštníček pro zbytečnou důstojnost

Postup katastrofy

  1. Květák uvařte doměkka, dokud nepřestane odporovat.
  2. Rozmixujte ho s mlékem a solí do pěny, která připomíná cappuccino jen při slabším osvětlení.
  3. Okurku nasekejte na drobné konfety a rozházejte ji po povrchu bez jakéhokoli systému.
  4. Ozdobte bazalkou a deštníčkem. Podávejte člověku, který vás už nikdy nebude zvát na brunch.

upozornění: tento recept je gastronomická parodie. neberte ho jako odborné doporučení a před jídlem používejte zdravý rozum.